Слоеный салат с семгой - невероятно простой в приготовлении, к тому же очень вкусный. Он может дополнить и украсить любой стол, включая праздничный. Также слоеный салат из семги будет идеален для очень занятых людей, ведь приготовления такого блюда не займет и 20 минут.
Профессионально и качественно организованный праздник запомнится надолго приятными впечатлениями и воспоминаниями.Выездной кейтеринг санкт петербург предлагает банкетная служба "Банкетория".
Из количества продуктов для данного рецепта должно получиться примерно 6 порций салата. Для приготовления вкусного слоеного салата с семгой вам понадобится:
• Филе семги – 300 гр;
• Сыр – 200 гр;
• Яйца – 4 шт.;
• Зелень – по мере необходимости;
• Майонез – по мере необходимо.
Слоеный салат с семгой - приготовление
Для приготовления салата сначала следует отварить яйца, остудить и очистить. Потом их необходимо разделить на белки и желтки, также отдельно их следует натереть, и разложить на отдельные тарелочки.
Филе семги нужно измельчить на кубики, и также отдельно отложить, дожидаться своего времени.
Зелень хорошо промыть и обсушить, потом очень мелко измельчить ножом. Сыр также следует натереть, и отложить на тарелочку. Но сыр желательно выбирать для такого салата более жирный и с небольшой горчинкой.
Для формирования слоеного салата с семгой нужно взять красивую тарелочку, и начинать укладывать салат слоями.
Первый слой нужно сделать из белков и смазать их майонезом. После этого нужно выложить кусочки семги, и также укрыть ее майонезом.
Потом нужно сделать слой из зелени, и также смазать ее майонезом. После зелени нужно положить сыр и присыпать его желтком.
Если есть желание такой салатик сверху можно украсить сверху зеленью. Перед подачей салат из семги желательно поставить на час в холодильник, чтобы он пропитался. Но если время не позволяет его можно подать сразу на стол.
Если вы не хотите возиться с приготовлением слоеного салата, то можно приготовить по-другому. Для этого можно просто все измельчить на небольшие кубики, посолить и заправить майонезом, затем перемешать и можно подать салат из семги на стол.
Чтобы сделать такой салат из семги максимально полезным, вместо майонеза используйте натуральный йогурт с добавлением лимонного сока.
