;

вторник, 30 апреля 2013 г.

Май - время шашлыков


Традиция жарки мяса на живом огне восходит своими корнями к нашим далеким предкам, когда добытую на охоте дичь жарили на костре. Традиция готовки на открытом огне до сих пор очень популярна во многих странах.

3 оригинальных способа окрашивания яиц


Светлое пасхальное воскресенье ждут все. Дети обожают красить яйца, чтобы затем победить в схватке за первую трещинку. Взрослые предвкушают благостную суету и посиделки в семейном кругу. Пасха собирает за праздничным столом самых близких людей. Чтобы их порадовать, подарите каждому по яичку.

Мини-куличи с апельсиновым кремом


Для теста:
  • 50 г изюма
  • 1 пакетик быстрых дрожжей (7 г)
  • 100 мл молока
  • 400 г муки
  • 2 яйца + 1 для смазывания
  • 160 г сливочного масла + для смазывания формочек
  • 130 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 ч л соли
  • 50 г любых рубленных орехов
  • цедра 2 лимонов или апельсинов

пятница, 26 апреля 2013 г.

Что приготовить из окорочков


Окорочка – продукт в нашей стране крайне популярный. Блюда из них всегда получаются сытными и вкусными, как их ни приготовь, а сам процесс превращения куриных ножек в любое кушанье несложен и не требует много времени. Давайте посмотрим, какие интересные повседневные блюда можно приготовить из окорочков.

Как выбрать антицеллюлитный крем


Многие женщины близко знакомы с такой проблемой, как целюлит. Считается, что он появляется из-за быстрого увеличения веса или его потери, гормональных и генетических нарушений. В борьбе с целлюлитом вы можете применить специальные крема.

Макияж для брюнеток


На выбор оттенков в макияже влияет практически все: цвет глаз, кожи, волос, одежды ... Но именно оттенок цвета волос определяет, по мнению визажистов, палитру в макияже.

Бананы с пятнами помогают от рака груди


Ученые из Tokio University обнаружили в бананах особое вещество - TNF (сокр. от «Тumог Necrosis Factor», «Фактор Некроза Опухолей»). Оно подавляет рост аномальных клеток в тканях и оказывает на организм такое же действие, как и иммуностимулятор лентинан, который применяют в качестве противоракового средства. Ученые отметили: чем больше темных пятен на шкурке банана, тем выше содержание TNF в его составе.

четверг, 25 апреля 2013 г.

Пасхальный пунш


Такой пунш можно делать не только из белого вина. Как вариант: вы можете приготовить его из любого игристого или шампанского, в том числе розового , - главное, чтобы оно не было сладким, потому что сладости в пунше вполне достаточно от мятного сиропа. Настаивайте пунш на 1 бутылке, а вторую дольете непосредственно перед подачей, чтобы сохранить пузырьки.

Как увеличить объем губ с помощью перманентного макияжа


Увеличить объем губ на короткий срок можно лишь с помощью ежедневного нанесения «рlumр»-блесков. Компоненты в их составе усиливают приток крови к области губ. На больший срок губы увеличат инъекции гиалуроновой кислоты. Но это только при условии, что  природный контур губ у вас четкий, с выраженным рельефом. Эффект от «укола красоты» держится до полугода и зависит от плотности препарата. С помощью перманентного макияжа можно одновременно и прорисовать контур. и увеличить объем губ.

Березовый сок: полезные свойства, рецепты приготовления


Ранней весной, пока еще фрукты-овощи-ягоды в дефиците, природа одаривает нас кое-чем другим - полезным и вкусным. А именно березовым соком! Он - настоящий кладезь витаминов и минералов, щедро снабжает организм кальцием, магнием, железом, медью, калием, марганцем. Ускоряет обмен веществ, выводит из организма накопившийся "мусор", помогает избавиться от подавленности, усталости, сонливости.

среда, 24 апреля 2013 г.

Творожные пасхи на любой вкус


По традиции на пасхальном столе непременно должны быть творожные пасхи.

Весенние витаминные салаты


Наступает пора витаминных салатов из свежей зелени. Приготовьте необычную заправку - и успех гарантирован!

вторник, 23 апреля 2013 г.

Шашлык из свинины – вкуснее не бывает!


Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы на природе, мы старательно маринуем мясо, стремясь приготовить самый вкусный шашлык, и тем самым удивить друзей и родных. Как не ошибиться и сделать действительно очень вкусный и аппетитный шашлык из свинины? Читайте об этом в нашей статье.

Как приучить котенка или щенка к лотку


Собаки и кошки - звери чистоплотные. Именно поэтому в отличие от птиц, грызунов и рептилий они ходят в туалет не где попало, а куда приучат хозяева.

Соус бешамель


Этот соус является базовым, так как на его основе готовят множество других разнообразных соусов. Он состоит из трех ингредиентов: сливочного масла, муки и молока, и делается всего за 10 минут.

Суфле из куриных сердечек с овощами

Это нежное мясное суфле можно готовить как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Особенно по вкус придется это блюдо тем ,кто следит за своей фигурой и мечтает избавиться от лишних килограммов. Примерное время приготовления этого блюда составляет 1 час 20 минут. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

понедельник, 22 апреля 2013 г.

Пасхальный рулет с маком


Состав:
  • 1 стакан молока
  • 3 ст л сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 5 г сухих дрожжей
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 2-3 стакана муки
  • мед и мак по вкусу
  • 1 ч л соли
  • 100 г сахарной пудры
  • 2 ст л сока лимона

Пасхальное кольцо


Состав:
  • 1 кг муки
  • 380 мл молока
  • 6 яиц
  • 300 г масла
  • 270 г сахара
  • 50 г дрожжей
  • 150 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 50 г грецких орехов
  • 200 г сахарной пудры
  • 2 ст л лимонного сока
  • ванилин
  • соль

Пасхальный имбирный заяц


Состав:
  • 250 г пшеничной муки
  • 80 г молотого миндаля
  • 1 ч л молотого корня имбиря
  • 1 ст л ванильного сахара
  • 2 апельсина
  • 2 корня имбиря в сахарном сиропе
  • 120 г сахара
  • 20 г изюма
  • 180 гр сливочного масла
  • щепотка соли

Анастасия Волочкова:"Обожаю зеленые салаты!"


Знаменитая артистка Анастасия Волочкова начала бороться с лишним весом буквально с самого детства. Имея нестандартную для танцовщицы комплекцию, она еще лет в 8 отказалась от мяса, а чуть позже - практически перестала есть сладкое.

суббота, 20 апреля 2013 г.

Гренки – хрустящий завтрак


Наряду с омлетом и яичницей, овсяной и другими кашками одним из самых популярных вариантов завтрака являются гренки. Приготовить их можно самыми разными способами, о которых и пойдет речь.

10 правил сбора в дорогу


Сверяясь с этим списком, можно собраться даже за те полчаса, что остались до отъезда. Берем самое необходимое и начинаем отдыхать уже в дороге. Без перевеса и в отличном чемоданном настроении.

Диагностика волос


Воздействие неблагоприятных факторов окружающей среды, стрессы, неправильное питание и экстремальные диеты, курение, злоупотребление алкоголем вредят не только здоровью в целом, но и волосам в частности, которые, как барометр, чутко реагируют на любые нарушения обмена веществ в организме.

пятница, 19 апреля 2013 г.

Свадебные платья: выбор ткани


Просмотрев каталог свадебных платьев, вы наконец определились с моделью, и готовы купить или заказать свой подвенечный наряд. Здесь вы сталкиваетесь с новым выбором. Ведь современные свадебные платья могут быть сшиты из различных по своему внешнему виду и свойствам тканей. Как же выбрать подходящую?

Как правильно выбрать ювелирное украшение


Любое ювелирное изделие одновременно выполняет несколько функций - оно подчеркивает достоинства обладателя, делает незаметными недостатки, а также играет роль украшения.

Белое платье: рекомендации по выбору


Свадьба - всегда важное событие в жизни девушки, ведь ещё будучи маленькой девочкой, она мечтала о том дне, когда наденет прекрасное белое платье, а все вокруг будут смотреть только в её сторону.

Полезные советы и косметика с огурцом


Такой свежий и такой аппетитный - огурец придется по вкусу не только вам, но и вашей коже, а также волосам. Маски с этим полезным овощем избавят их от излишней сухости, вернут жизненный тонус и красоту!

Угощенья из замороженной малины


Свежая малина продается только летом, а замороженная - круглый год. И представьте, из нее можно приготовить много вкусного. Например, испечь печенье или даже сварить варенье.

четверг, 18 апреля 2013 г.

Шашлык мягчайший


Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!!! 3 Способа

Салат "Гнездо глухаря"


Понадобится:
курица - 200 г, ветчина - 50 г, маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки, яичные белки - 3 шт, картофель - 3 шт, соль, свежемолотый перец, майонез, листья салата для птичьих яиц сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр, яичные желтки - 3 шт, зелень укропа, майонез, чеснок - 1-2 зубчика

МОЙВА: рецепты приготовления


Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении. О таких вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюдах из мойвы мы и поговорим.

Куриные бедрышки – еще одна вкусная часть курицы


Курицу любят многие, но при этом очень часто можно встретить людей, которые предпочитают кушать только конкретные части куриной тушки: голени, крылышки, грудку и, конечно, бедрышки. Все дело в том, что каждая часть курицы по-своему хороша и подходит для приготовления определенными способами. Мы поговорим о куриных бедрышках.

Ньокки со шпинатом


Ньокки готовится из простых продуктов, но требует некоторой подготовки, поэтому есть смысл заготавливать их впрок. Блюдо особенно хорошо в пост, когда ощущается недостаток витаминов, ведь в шпинате содержится каротин, витамины В1, В2, С, Е, К,Р; значительное количество минеральных солей (железа, калия, кальция, натрия, магния, фосфора, йода, меди). Хлорофилл и клетчатка, присутствующие в шпинате, стимулируют перистальтику кишечника.

Пасхальная выпечка Европы


Во многих христианских странах мира существуют свои оригинальные рецепты пасхальной выпечки.Вы тоже можете попробовать приготовить что-нибудь еще, кроме куличей.

среда, 17 апреля 2013 г.

Утка по-пекински


Сколько бы ни открывалось у нас китайских ресторанов, с пекинской уткой почему-то всегда проблемы. Либо невкусно, либо очень дорого. А ведь это знаковое блюдо совсем не сложно приготовить дома!

Лосось с четырьмя видами сельдерея

Сельдерей появляется на прилавках тогда, когда ничего сезонного на рынке больше не остается. Это, впрочем, заблуждение, потому что он там есть всегда, просто в другое время мы почти не обращаем на него внимания. А зимой - пожалуйста, он тут как тут, суперовощ, из которого в дело идет все: и корень, и стебель, и листья, и даже семена...

Выбираем пляжный купальник


Главное на курорте, конечно же, купальник. Брать тот, в котором вы ходили в бассейн фитнес- клуба, как правило, неудобно, да и смотрится спортивный вариант не так красиво, как пляжный.

Ревень расщепляет жиры


Это первый "фрукт", созревающий на садовом участке после зимней спячки. С мая по август - это время сбора ревеня. Используйте только стебли растения. Выбирайте плотные красные стебли, которые легко ломаются при нажиме. Стебли подрезают у основания, очищают от тонкой кожицы, а затем нарезают на кусочки длиной 4-5 см.

понедельник, 15 апреля 2013 г.

Штрудель – знаменитая австрийская выпечка


Есть такие блюда, которые находят почитателей не только в той стране, где родились их рецепты, но и во всем мире. Австрийский штрудель – одно из таких блюд.

Блюда из куриной грудки


Курица – один из любимых мясных продуктов среди тех, кто выбирает более легкие виды мяса. А куриная грудка – одна самых замечательных частей курицы. Ее диетическое мясо очень полезно, а если его правильно приготовить, то еще и невероятно вкусно. Какие самые вкусные блюда можно приготовить из куриной грудки?

Паштет с шампанским


Состав: 500 гр. печени (куриной или любой другой), 2 зубка чеснока, 25 гр. сливочного масла,100 мл сливок, 20% жирности,150 мл шампанского, 1 ст.л. сахара, соль, перец

Рецепты блюд из дорадо


Эту рыбку сегодня легко купить практически в любом магазине, но она далеко не так популярна как другие более привычные виды рыбы – хек, треска, минтай и т.д. Более низкая популярность связана как с не самой низкой ценой рыбы, так и с тем, что многие кулинары просто не знают, что из нее можно приготовить. Как приготовить дорадо? В этой статье мы рассмотрим самые вкусные и простые рецепты блюд из дорадо.

Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении


Куриное мясо, отличающееся прекрасным вкусом, полезностью и легкостью, гораздо меньшей жирностью по сравнению с любыми другими видами мяса – один из самых популярных продуктов, входящих в ежедневный рацион практически каждой семьи. А одним из самых популярных блюд, которое из него готовят, являются, бесспорно, куриные котлетки.

Колбаски ручной работы


Все чаще любители пикников останавливают свой выбор не на шашлыках, а на колбасках-гриль. и этому есть объяснение. Во-первых, не пачкаешь руки в маринаде, во-вторых, они быстро готовятся и их можно есть как на бутербродах, так и просто с овощами. Только вот покупать готовые не стоит - какая уверенность в качестве?

КРОСС БАНС - импортный кулич


Готовя традиционные блюда к празднику Светлой Пасхи, иногда хочется удивить гостей. Почему бы не предложить им оригинальную выпечку из кулинарных книг разных стран, например, традиционные английские булочки, известные со времен Елизаветы I.

Секреты женского здоровья. Все тонкости диагностики женских проблем



Организмы мужчины и женщины достаточно сильно различаются между собой. Причем видимые различия в виде первичных и вторичных половых признаков – это лишь верхушка айсберга. Стоит отметить разницу в гормональном фоне между сильным и слабым полом, абсолютно разные системы построения жизненных циклов и множество психологических факторов. Об этом различии никогда не стоит забывать ни одной представительнице прекрасного пола.

Пошив верхней женской одежды


Индивидуальный пошив верхней женской одежды отличное решение для современных женщин, ценящих эксклюзивные, добротные вещи и свое время. Зачем бродить по долгим рядам однотипных пальто в бесконечном поиске подходящего? Лучше сразу обратиться в хорошее ателье, где изготовят одежду для любого случая, соответствующую индивидуальным запросам.

суббота, 13 апреля 2013 г.

Домашние пироги с ревенем


Благодаря нежному вкусу и насыщенному аромату ревень называют второй клубникой.

Кулич к Светлому празднику


Традиционно кулич пекут в Чистый четверг, освящают в храме в Великую субботу, а едят на Пасху. Приготовление кулича - процесс важный и серьезный. Есть примета: если кулич выдался ладный и пышный, то в семье в ближайший год все будет хорошо.

Советы родителям, путешествующим с детьми



Немало семей с детишками на праздничные выходные или каникулы планируют поездки в различные страны. Разумеется, чтобы поездка удалась на славу, и от нее оставались только самые лучшие воспоминания у каждого члена семейства, обязательно следует позаботиться обо всех аспектах и продумать все до мелочей.

пятница, 12 апреля 2013 г.

Какие травы собирают в мае


Целебные свойства растений известны с незапамятных времен. И сегодня все больше народных средств, пройдя клинические испытания, переходят в арсенал официальной медицины. Лечение травами считается наиболее мягким и безопасным, а лекарственные средства, изготовленные из растений, в некоторых случаях могут оказаться значительно более эффективными, чем их синтетические аналоги.