;

вторник, 31 июля 2012 г.

Как засолить огурцы. Несложные рецепты.


Соленые огурцы – закуска типично русская. Когда не было у нас супермаркетов с их широким ассортиментом импортных продуктов и овощей, каждая хозяйка выставляла на праздничный стол заботливо выращенные на дачном участке и засоленные на зиму огурчики.Соленые огурцы – закуска типично русская. Когда не было у нас супермаркетов с их широким ассортиментом импортных продуктов и овощей, каждая хозяйка выставляла на праздничный стол заботливо выращенные на дачном участке и засоленные на зиму огурчики.
Выпить чарку русской водки и закусить солененьким стало у нас традицией. Приведем несколько рецептов соления огурцов и расскажем о некоторых особенностях этого процесса.

Как правильно варить кукурузу


Царица полей - кукуруза, чьей родиной является Америка, недаром завоевала почетное место на нашем столе. Богатая питательными веществами и витаминами, она улучшает работу пищеварительного тракта, оставаясь при этом весьма вкусным дополнением к , практически, любому блюду. При этом важно правильно уметь сварить ее.

Янтарное варенье из тыквы



Состав:
  • 1,5 кг тыквы
  • 1,5 кг сахара
  • 1 стакан воды
  • 1 ст л соды

Сила красного меню


Фрукты и овощи красного цвета  чрезвычайно полезны для организма. Узнайте, в чем их секрет! Продукты красного цвета повышают настроение, помогают улучшить состав крови и избежать сердечно-сосудистых заболеваний!

понедельник, 30 июля 2012 г.

Банановая маска для нежных ручек


Если вы часто работаете в саду, на огороде, кожа рук быстро теряет природную мягкость. И натруженные руки с лoмкими ногтями и заусенцами выглядят нeпривлекательно, но вы можете противостоять этому. Запомните рецепт бананово-желтковой маски, которая сделает ваши ручки шелковистыми и нежными.

Как ухаживать летом за кожей лица и тела

Картинка 17 из 67862

Несколько простых советов помогут вам избежать летних проблем с кожей, а самостоятельно приготовленный травяной убтан прекрасно ее очистит. Летом на нашу кожу влияет множество внешних факторов: интенсивный солнечный свет, пыль, морская соленая вода или сухой воздух из кондиционеров. Кожа теряет влагу, становится ослабленной и легко загрязняется, поэтому летом за ней требуется особенный уход. От летнего зноя кожа выглядит жирной и многие принимают это за увлажненность, но увы, это не так. Защищаясь от солнца, кожа превращается в более грубую, утолщенную, активизируется работа сальных желез. Отсюда и мнимая «увлажненность». Но бороться с чрезмерной жирностью нужно очень аккуратно. Итак, что же нужно нашей коже летом?

Wish-лист или как получить желанный и одновременно оригинальный подарок на свадьбу


Как часто бывает, что взамен радужным ожиданиям о шикарном презенте мы получаем нечто абсолютно не совместимое с нашими пожеланиями, увлечениями и вкусами. Ну и куда это «нечто» потом девать?

суббота, 21 июля 2012 г.

Самое полезное летнее мороженое (рецепт+фото)


Чтобы приготовить самое полезное и легкое мороженое, тебе понадобится только вода и фрукты!

Явление иконы Пресвятой Богородицы в Казани


21 июля 1579 г. 433 года назад
В этот день в Казани была явлена икона Пресвятой Богородицы, ставшая на Руси одной из самых почитаемых.

четверг, 19 июля 2012 г.

Как уменьшить желудок, чтоб меньше есть


С помощью несложных упражнений ты сможешь уменьшить объемы своего желудка и легко похудеть!

Пихтовое масло в домашних условиях


Для тех, кто зимой часто страдает от простудных заболеваний, летом можно приготовить пихтовое масло на всю зиму.

Ледяная косметика


В летнюю жару всем нам хочется, чтобы косметические процедуры приносили не только пользу, но и были приятно прохладными.

Отдых в Болгарии


В Болгарии есть все: песчаные пляжи, теплое море, высокие горы, цветущие долины роз, минеральные источники. Язык понятен, жители гостеприимны, и цены симпатичны!..Чего еще желать? Пора отправляться в Болгарию.

среда, 18 июля 2012 г.

10 самых популярных городов среди тех, кто любит выпить


Алкогольные напитки, если ими не злоупотреблять, представляют интереснейшую вкусовую гамму, способную заинтересовать даже самых принципиальных трезвенников. Собственно, с этой точки зрения алкогольный напиток способен оценить именно тот человек, который не испытывает от него никакой зависимости. Алкоголь сегодня без малейшего труда можно купить в любом населенном уголке Земли, но в некоторых городах «алкогольные традиции» доведены действительно до художественного уровня. Предлагаем познакомиться с 10-й лучших «алкогольных» городов

5 лучших пляжей Турции


Предлагаю вашему вниманию обзор пяти самых лучших пляжей на популярных курортах Турции. Эта страна богата своей историей, захватывающей культурой, а так же восхитительно теплыми и золотыми пляжами. И если Вы желаете насладится великолепной теплой погодой Турции, тогда Вам понравятся эти места, и Вы насладитесь красивыми пейзажами!

Как правильно выщипывать брови


Идеальная линия бровей - одно из неоспоримых украшений внешности любой женщины. Поэтому стоит приложить немного усилий для того, чтобы научиться правильно выщипывать брови и придавать им наиболее привлекательный вид.

Домашние маски из баклажанов


Все, что есть у нас под руками, подходит для приготовления домашних масок для лица. Уже о многих продуктах мы говорили, обсуждали их свойства и качества. В этой статье хочется обратить ваше внимание на баклажан, любимец многих народов мира. Баклажан не только вкусный и полезный овощ, но и прекрасный лекарь, да и косметолог отменный.

Лекарственные свойства ягодных листьев


Целебные свойства малины, черники и других ягод известны многим. Но для лечения заболевания можно применять не только эти ароматные плоды, но и их листья.

Грудь колесом!


В возрасте за 30 красивая грудь - это прежде всего работа и регулярная забота. Уже вскормлен ребенок (у некоторых - не один), возраст и радикальные диеты тоже сказываются на упругости и полноте нашего главного женского достояния. Повысить самооценку и ликвидировать следы возрастной атаки помогут следующие несложные правила.

Диета "6 лепестков"


Система питания от шведского диетолога Анны Юхонссон поможет не только расправиться с лишними жировыми накоплениями, но и оздоровить организм.

Если вам немного за 30...


В этом возрасте по мнению большинства классиков и просто людей неглупых, женщина только расцветает. Пик сексуальной активности, самореализации, проявления материнских чувств и иже с ними. Печально только, что в этом временном промежутке лишний вес, если не зашкаливает, то уже точно дает о себе знать. Вот вы заприметили пару-тройку ненужных килограмм, а спустя пару лет ничегонеделания неспешно меняете свой гардероб на 2 размера больше. Или остаетесь в форме - с нашей подробной инструкцией это не проблема!

вторник, 17 июля 2012 г.

Закуска из баклажанов на зиму


Зимой такая яркая закуска станет кладовой витаминов. они лучше сохраняются благодаря растительному маслу


Состав на 1 л:
  • 1 кг баклажанов
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 стручка сладкого перца
  • 5 ст л растительного масла
  • 500 мл томатного сока
  • 50 г зелени
  • 4 лавровых листа
  • соль
  • молотый черный перец

Квашеные белые грибы


Традиционный горячий способ соления

Маслята консервированные с лучком



Состав на 1 л:
  • 1 кг маслят
  • 2 луковицы
  • 3 ст л столового уксуса
  • 2 ст л сахара
  • 4 ст л соли
  • 3-4 лавровых листа
  • по 2 горошины черного перца и бутона гвоздики
  • щепотка корицы

Грибочки соленые холодным способом



Состав:
  • 1 кг мелких грибов одного вида (лисички, грузди, опята, рыжики)
  • 45 г соли
  • зелень петрушки, мяты или укропа

Аджика по-челябински



Состав на 2 л:
  • 2 кг помидоров
  • 0,5 кг сладкого перца
  • 0,5 кг яблок сорта антоновка
  • 0,5 л растительного масла
  • 4 стручка перца чили
  • 0,5 кг моркови
  • 100 мл уксуса
  • 100 г сахара
  • 100 г соли
  • 100 г чеснока

Маринованная капуста со сливами и сладким перцем



Состав:
  • 1 кг капусты
  • 200 гр твердых слив
  • 1 ст л тмина
  • 0,5 кг сладкого перца

Английское желе из красной смородины


Из указанного количества выйдет примерно 1 л желе.

Уксус из листьев черной смородины



Состав:
  • 200 г листьев черной смородины
  • 200 г сахара
  • 1 л кипяченой воды

Черная смородина замедляет старение


На даче уже поспевает черная смородина. О том, как правильно ее заготавливать на зиму, какие рецепты лучше сохраняют ее полезные свойства, вы узнаете ниже.

Рейкьявик: что посмотреть


В главном городе Исландии Рейкьявике живет больше половины населения страны- 100 с лишним тысяч человек. Для них не пришлось строить огромные многоквартирные дома - горожане обитают в маленьких симпатичных домиках с разноцветными стенами и крышами.

Блюда из зеленых помидоров


Недозрелые помидоры - продукт для гурманов. У зеленых томатов более плотная структура, да и вкус отличается от красных, поэтому в кулинарии они занимают отдельную страницу интересных рецептов.

понедельник, 16 июля 2012 г.

Готовим бакалжаны


Из этого популярного летнего овоща можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд.

Ромашка аптечная: сбор, полезные свойства, лечение


Ромашку аптечную собирают с конца весны и до середины лета. Лучше всего это делать, когда белые язычковые цветки распростерты, т.е. находятся в горизонтальном положении.

пятница, 13 июля 2012 г.

Варенье из клюквы с медом



Состав:
  • 1 кг клюквы
  • 1,6 кг меда
  • 0,5 л воды

Варенье из груш



Состав:
  • 1 кг груш
  • 1 кг сахара
  • 2 стакана воды

Смородиновая пятиминутка



Состав:
  • 1 кг черной смородины
  • 1 кг сахара

Персиковый лед с йогуртом



Состав:
  • 350 г спелых персиков (разделить на половинки)
  • 350 г нежирного персикового йогурта
  • 2 ст л сахарной пудры

Чизкейк с малиной



Состав:
  • 100 г бисквитного печенья
  • 40 г сливочного масла
  • 500 г сыра "Филадельфия"
  • 170 г сахара
  • 1/4 ч л соли
  • 3 яйца + 1 желток
  • 80 мл сливок (35%)
  • 1 ч л ванильной эссенции
  • 500 г малины
  • 1 ч л растительного масла для смазывания

Быстрые малосольные помидоры



Состав:
  • 1 кг спелых помидоров черри (красные и желтые)
  • 1 л воды
  • пучок зелени (укроп, кинза или петрушка)
  • 3-5 шт перца горошком
  • 1-2 шт гвоздики
  • 3-5 зубчика чеснока
  • 1-2 лавровых листа
  • 1,5 ст л соли
  • 1 ст л сахара
  • 4-5 ст л лимонного сока

Маслята в маринаде из лимонного сока



Состав на 2 л:
  • 5 кг маслят
  • 4 ст л соли
  • 2 ст л лимонного сока
  • 1 лавровый лист
  • 5 горошин черного перца
  • 1 ч л сахара
  • 100 мл 9-% уксуса

Медовый сладкий перец на зиму



Состав на 2 л:
  • 5 кг сладкого перца
  • 2 стручка перца чили
Для маринада:
  • 1 л воды
  • 0,5 л уксуса
  • 200 мл растительного масла
  • 50 г меда
  • 200 г сахара
  • 2 ст л соли
  • 2 лавровых листа
  • 6 горошин черного перца

Овощное ассорти на зиму


Оригинальная и яркая закуска зимой станет хитом застолья!

Огурцы, перец, помидоры и виноград в маринаде



Состав на 3 л:
  • 300 г огурцов
  • 300 г помидоров
  • 2 стручка сладкого перца
  • 200 г винограда
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1 яблоко
  • по 20 г петрушки, укропа, сельдерея
  • 3 лавровых листа
  • 2 ст л тертого хрена
  • 6 горошин черного перца
  • листья вишни
  • 5 ст л сахара
  • 3 ст л соли
  • 2 ч л лимонной кислоты
  • 3 бутона гвоздики

Тыква в горчичном соусе


Маринованная тыква по вкусу напоминает ананас

Аппетитный салат из овощей на зиму



Состав:
  • 2 кг баклажан
  • 2 кг сладкого перца
  • 500 г моркови
  • 200 г чеснока
  • 1 стручок перца чили

Огурцы ускоренного посола



Состав на 1 л:
  • 300-350 г небольших огурцов
  • по 10-12 г зелени укропа с семенами и сельдерея
  • 2-4 зубчика чеснока
  • 70 г соли
  • 0,-1 г горького стручкового перца
  • по 3-4 горошины черного и красного перца

четверг, 12 июля 2012 г.

Клизма для похудения


Все очистительные клизмы являются хорошим вспомогательным средством для достижения эффекта похудения. Клизмы для похудения с солью необходимо применять в комплексе с соблюдением низкокалорийной диеты и активными занятиями физическими нагрузками. Чаще всего очистительные клизмы для похудения проводят с использованием очищенной воды, но самой лучшей медики считают клизму для похудения с использованием соли.

Диета Николь Кидман


Популярная голливудская звезда, красивая женщина, обладательница сногсшибательной идеальной фигуры Николь Кидман никогда не имела проблем с наличием избыточного веса. Секрет её точеной фигурки заключается в том, что она периодически принимает решение соблюдать свою диету перед началом новых съемок в картинах, куда её приглашают сниматься.
Совсем несложно догадаться, что называется она диета Николь Кидман. Всего за две недели её соблюдения можно эффективно избавиться до семи килограммов избыточного веса. В рацион диеты Николь Кидман строго запрещается вводить соленые и сладкие блюда, также напитки, содержащие алкоголь.

12 июля День Петра и Павла


12 июля (29 июня по старому) День Петра и Павла или Петровки. Это не двунадесятый праздник, но значимый. Это день окончания Петровского поста, день стал короче на один час, это самая макушка лета.