;

вторник, 10 апреля 2018 г.

Запеканка с картофелем и рыбой


Вкусная сытная запеканка с рыбой и картофелем готовится очень просто.

среда, 21 февраля 2018 г.

Как засолить селедку в домашних условиях


А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу Вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы!

вторник, 6 февраля 2018 г.

Рыба, запеченная в лаваше


Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно.

четверг, 21 декабря 2017 г.

Домашняя килька в томате


Кильку в томате легко можно приготовить в домашних условиях.

вторник, 19 декабря 2017 г.

Рыба, запечённая с помидорами и сыром


Для этого рецепта лучше всего подойдет филе любой нежирной рыбы, например, минтая, трески и т п.

пятница, 15 декабря 2017 г.

Селёдка "ХЕ"


Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.

четверг, 14 декабря 2017 г.

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой


Запеченная рыба - это вкусное и полезное блюдо. Рыба, приготовленная по этому рецепту, вполне может стать главным блюдом на любом праздничном столе.

Фаршированная сельдь


Из привычной сельди можно приготовить нежное и вкусное блюдо. Для этого рецепта сельдь должна быть свежей, а не соленой.

суббота, 2 декабря 2017 г.

Вкусный пирог с минтаем из слоеного теста


Пирог с минтаем из слоеного теста готовится очень легко, а Филе минтая для пирога стоит недорого и продается почти в любом магазине.

вторник, 23 мая 2017 г.

Финский рыбный суп со сливками


Легкий рыбный суп - самое подходящее первое блюдо в переходный период от весны к лету. Он малокалориен, но содержит массу полезных веществ (белки, жиры, углеводы и витамины) в правильных пропорциях.

пятница, 24 марта 2017 г.

Каларуока - уха по-карельски


Суровая красота Карелии с её зеркальными озерами, величественными лесами и волшебным северным сиянием трогает до глубины души. Все это природное великолепие не могла не отразиться на традиционной карельской кухне.

среда, 9 ноября 2016 г.

Заливное из судака


Закуски - важный атрибут праздничного стола. Они создают создают особое настроение и возбуждают аппетит. Поэтому не стоит их делать чересчур сытными, а порции - солидными. Заливное из рыбы - оптимальный вариант закуски для праздничного стола.

четверг, 3 ноября 2016 г.

Рыбные блюда к Новогоднему столу


Чтобы ваш стол был похож на новогоднее поле чудес, начнем уже сейчас продумывать новогоднее меню. Первым делом нужно решить, какое будет главное блюдо.

воскресенье, 6 марта 2016 г.

Как солить рыбу


Домашняя соленая рыба - прекрасная закуска для праздничного стола. О том, как солить рыбу в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи.

вторник, 27 октября 2015 г.

Как приготовить филе минтая


Филе минтая - вкусны, полезный и доступный по цене продукт. Филе минтая можно запанировать в муке с добавлением соли и перца, и обжарить на разогретом растительном масле. Это самый простой рецепт приготовления филе минтая. Как приготовить филе минтая еще, вы узнаете далее.

понедельник, 26 октября 2015 г.

Рецепты приготовления рыбы в кляре


Как бы ни вредна была жареная пища, но даже не самые вкусные продукты после жарки приобретают привлекательность. А рыба, обжаренная в кляре, и вовсе может стать кулинарным шедевром.

вторник, 17 марта 2015 г.

Тилапия в картофельной панировке: рецепт и фото


Ингредиенты:

вторник, 25 ноября 2014 г.

Рецепты приготовления ухи


Испокон веков уха - это суп из рыбы, известный на Руси.  В других культурах и странах, конечно, тоже готовят рыбные супы. Каждый из них имеет собственное имя и свою историю.

пятница, 20 июня 2014 г.

Рецепт рыбных котлет из трески


Если вы купили филе трески, но не знаете, что из него лучше приготовить, то самый простой вариант - сделать аппетитные рыбные котлетки. Получается вкусно и незатейливо.

понедельник, 9 июня 2014 г.

Полезная скумбрия


Маслянистая нежная рыбка горячего копчения - именно такой мы привыкли видеть скумбрию на наших столах. немногие знают, что она необычно вкусна и в соленом, и в жареном виде.