Особую оригинальность этому салату придают кукурузные хлопья.
Салат "Шишки" с курицей и ананасами
консервированные ананасы - 1 банка;
твёрдый сыр - 300 г;куриное филе - 2-3 штуки;
яйца - 5 штук;
майонез - по вкусу;
соль, перец.
Для украшения:
свежий огурец;
кукурузные хлопья.
Приготовление:
1 Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.
2 Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке.
3 Сыр натереть на средней тёрке.
4 Перемешать подготовленные ингредиенты.
5 Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В ином случае нарежьте их самостоятельно.
6 Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам.
7 Перемешать всё и заправить майонезом.
8 Выложить на блюдо в виде шишек.
9 Огурец натереть на корейскую тёрку — это будут иголочки ёлочки.
10 Хлопьями выкладываем верх шишек.
Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату!
Приятного аппетита!
