;

пятница, 22 декабря 2017 г.

Рецепт домашнего хвороста на водке


Предлагаем вам очень простой рецепт домашнего хвороста. Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое.


Рецепт домашнего хвороста на водке:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара

Как приготовить хворост


1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.




2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.

3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой

Приятного аппетита!