четверг, 19 января 2017 г.

Рецепты вкусных салатов с корейской морковью



Если вы любите остренькие и пикантные салаты с корейской морковью, то предлагаем вам вкусные и простые в приготовлении рецепты.

Для приготовления этих салатов можно использовать как магазинную корейскую морковь, так и приготовленную в домашних условиях. Очень вкусным получится салат, если вы для заправки возьмете домашний майонез, рецепт которого найдете на сайте http://domreceptu.ru/majonez-recept-prigotovleniya с пошаговым фото.



Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками
100 мл растительного рафинированного масла
200 г моркови по-корейски
300 г красной консервированной фасоли
2 кусочка ржаного хлеба
соль
майонез
1 зубчик чеснока

Как приготовить салат с корейской морковью
С хлеба срежьте корочку, нарежьте мякиш небольшими кубиками. В миске смешайте растительное масло с выдавленным через пресс чесноком. Дайте маслу постоять минут 20, чтобы оно напиталось ароматом чеснока. Затем кусочки хлеба, обмакивая в чесночное масло, выложите на противень. Поставьте в разогретую до 120 гр духовку на 25 минут. Периодически перемешивайте. Сухарики немного посолите и остудите. С фасоли слейте жидкость. В салатнике соедините фасоль, морковь и сухарики и заправьте майонезом.



Салат с корейской морковью и ветчиной
200 г ветчины
150 г консервированного зеленого горошка
200 г моркови по-корейски
1 огурец
4 яйца
майонез
соль
черный молотый перец
молотая кинза
зелень петрушки или укропа

Как приготовить салат с корейской морковью
Охладите вкрутую яйца, охладите и очистите. Нарежьте ломтиками. Огурец и ветчину - соломкой. С консервированного горошка слейте жидкость. Порежьте мелко зелень петрушки или укропа. Возьмите большое блюдо для салата и выложите дорожками каждый продукт. Сверху немного поперчите и приправьте кинзой (по желанию). Выложите дорожки майонеза. И так подавайте. Размешивайте салат прямо за столом.


Салат с корейской морковью, курицей и ананасами
400 г куриного филе или филе индейки (лучше использовать бедро)
3-4 кольца консервированного или свежего ананаса
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
3 яйца
майонез
соль

Как приготовить салат с морковью по-корейски
Отварите вкрутую яйца, охладите и очистите. Отварите в подсоленной воде куриной филе до готовности. Снимите с него кожицу, а мякоть нарежьте кубиками. Если ананас консервированный, то немного отожмите от жидкости. Ананас и яйца нарежьте кубиками. В майонез выдавите чеснок с помощью пресса. Соедините в салатнике морковь, ананас, яйца, сыр и курицу, заправьте майонезом.