;

вторник, 25 ноября 2014 г.

Лаваш, жареный с сыром


ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ


Ингредиенты :
лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( для жарки ) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.

Как приготовить лаваш, жареный с сыром :
Нарезать лаваш на квадраты.

Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.

Положить сыр на кусочек лаваша.

И свернуть все квадраты конвертиками.

Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.

Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.

Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов !

Приятного аппетита !