Это блюдо - такая же визитная карточка английской кухни, как Тауэрский мост или Биг-Бен -английской столицы. Несмотря на то что впервые пудинг употребляется только в 18 веке, само блюдо, точнее его прототип, было известно уже в Средние века. Именно тогда стали варить традиционную овсянку на бульоне, а перед подачей на стол добавлять в нее орехи, мед, чернослив и хлебные крошки.
понедельник, 30 июня 2014 г.
Готовим пудинг в домашних условиях
Это блюдо - такая же визитная карточка английской кухни, как Тауэрский мост или Биг-Бен -английской столицы. Несмотря на то что впервые пудинг употребляется только в 18 веке, само блюдо, точнее его прототип, было известно уже в Средние века. Именно тогда стали варить традиционную овсянку на бульоне, а перед подачей на стол добавлять в нее орехи, мед, чернослив и хлебные крошки.
Ярлыки: Напитки и десерты
четверг, 26 июня 2014 г.
Минестроне - самый летний суп
"Минестроне" в переводе с итальянского означает "большой суп", то есть суп со множеством самых разных ингредиентов. В Италии это легкое овощное блюдо, пожалуй, одно из самых популярных. Готовят его, как правило, летом - из сезонных свежих овощей, добавляя иногда для наваристости фигурную пасту или рис арборио. Подают его как в горячем, так и в холодном виде. Для тех, кто следит за своей фигурой, хочет похудеть или просто не любит тяжелую пищу в жаркое время года, суп минестроне - идеальный выбор.
Ярлыки: Первые блюда
среда, 25 июня 2014 г.
вторник, 24 июня 2014 г.
понедельник, 23 июня 2014 г.
пятница, 20 июня 2014 г.
четверг, 19 июня 2014 г.
среда, 18 июня 2014 г.
вторник, 17 июня 2014 г.
понедельник, 16 июня 2014 г.
Диета "Шесть лепестков"
Шведский диетолог Анна Юханссон, которая разработала эту диету, - прекрасный психолог, хорошо знающая нашу романтичную женскую натуру, и, безусловно, творческий человек. Судите сами. Прежде чем сесть на диету, она рекомендует "нарисовать цветок из шести разноцветных лепестков, каждый из которых будет соответствовать определенному дню монопитания. Это "творение" желательно повесить на видном месте, например, закрепить магнитиком на холодильнике."
Ярлыки: Диеты