;

четверг, 11 апреля 2013 г.

Пасха запеченная


Состав:
  • 1,5 кг творога
  • 400 г густой сметаны
  • 400 г сахара
  • 300 г сливочного масла
  • 6 яичных желтков
  • 100 г изюма
  • щепотка ванили
Приготовление
Творог протрите через сито и отожмите. Масло разотрите с сахаром, добавьте сметану, желтки, творог и вновь разотрите. Введите в массу изюм и ванилин. Хорошенько перемешайте и выложите в форму. Поставьте форму на сковороду и запекайте в духовке, разогретой до 150 гр в течение 5 часов до красного цвета. Готовую пасху остудите и выложите их формы.Такая пасха хранится дольше обычной.

Вареная пасха из творога