Как правильно питаться: часто, но понемногу или же редко, но основательно? Попробуем разобраться.
Большинство привычных нам диет рассчитано на трехразовое питание плюс два перекуса. Между тем американские диетологи предложили худеющим людям новую схему - семиразовую. Правда, порции тут совсем маленькие. Именно такая «диета» существует у диких животных, которые едят тогда, когда проголодаются, и, как известно, не страдают от лишнего веса. Мечта! Есть целый день и при этом худеть! Но насколько это действенно? Сравним плюсы и минусы обеих моделей питания.
Семиразовое питание
Плюсы
Никаких приступов голода. Регулярное питание с небольшими интервалами помогае поддержать уровень сахара в крови в норме. В результате мы всегда сыты и просто не можем съесть много за один раз. Да и сладкого хочется гораздо меньше.
Повышенная работоспособность. За счет частых приемов пищи организм постоянно получает энергетическую подпитку. В итоге мы чувствуем себя бодрее, а наша работоспособность остается стабильно на высоком уровне.
Хороший обмен веществ. Органы пищеварения работают беспрерывно, отчего обмен веществ улучшается. В результате сжигается больше калорий.
Минусы
Четкие временные рамки. Придется соблюдать четкий режим питания: есть каждые 2 часа. Это не каждому человеку по плечу.
Медленный процесс сжигания жиров. За счет постоянно высокого содержания инсулина в крови процесс сжигания жира в клетках заметно замедляется, а порой и вообще практически останавливается.
Помните! Если вы сделали выбор в пользу 7-разового питания, распределите приемы пищи так, чтобы последний был не позднее чем за 3-4 часа до сна. Тогда организм успеет переварть пищу и она не отложится на боках.
Трехразовое питание
Плюсы
Быстрое сжигание жиров. Как только пища переварилась, инсулин перестает вырабатываться. Отсутствие инсулина в крови имеет два позитивных последствия для нашей фигуры: во-первых, жир больше не будет откладываться, а во-вторых, организм начнет сжигать уже накопленный жир.
Лучший контроль. Когда вы едите 3 раза в день, вам гораздо легче контролировать количество потребляемых калорий.
Голод «по часам». Как правило, организм привыкает к определенному расписанию, и голод возникает каждый день в определенное время.
Минусы
Приступы голода. Но иногда вы можете сильно проголодаться и раньше времени. Это происходит из-за того, что для переработки пищи расходуется много инсулина. И его уровень в крови сильно снижается.
Питательные вещества усваиваются хуже. Когда организм с пищей получает очень много питательных веществ, он зачастую не может использовать их оптимально.
ВЫВОД
- 3-разовое питание подходит тем, кому сложно контролировать единоразовый объем пищи
- 7-разовое питание рекомендуется для очень активных людей и тех, кто регулярно занимается спортом. Тем, кто постоянно что-то жует, стоит тоже испробовать этот метод питания.