;

среда, 24 октября 2012 г.

Докторское печенье


Всем известно, что куриный бульон обладает целебными свойствами. Но оказывается, можно приготовить и печенье, которое укрепляет иммунитет. Это лакомство поможет избежать разного рода инфекций или быстрее справиться с болезнью.

Состав на 50 штук:
  • 2,5 стакана муки  
  • 1 ч. л . пекарского порошка  
  • по 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха, корицы и соли 
  • 150 г сливочного масла 
  • по 1 стакану сахара, традиционных овсяных хлопьев, сушеной клюквы, золотистого изюма и грецких орехов 
  • 1 яйцо 
  • 2 ст. л. меда 
  • 1/2 стакана натурального йогурта 
  • по 1 ст. л. тертого имбиря и цедры лимона
Приготовление
Выстелите бумагой для выпечки два противня. Порубите орехи. Смешайте муку, пекарский  порошок, корицу, мускатный орех и соль. Перемешайте размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо, мед, йогурт, имбирь и цедру, взбейте до однородного состояния. Введите мучную смесь, вымесите тесто. В конце всыпьте овсяные хлопья, по 1/2 части орехов, изюма, клюквы, перемешайте. Остатки орехов, клюквы и изюма смешайте в небольшой чаше. Выложите тесто чайной ложкой на противни в виде круглого печенья. Посыпьте смесью орехов и сухофруктов. Разогрейте духовку до 200 гр. Выпекайте каждую порцию по 15 минут до золотистого цвета, дайте остыть на решетке.

СОВЕТ Тесто получается вязкое, консистенции густой неоднородной сметаны. Выкладывая на противень ложкой, смачивайте ее в стакане холодной воды и оставляйте расстояние между печеньками. В процессе выпечки тесто немного расплывется.

Собираясь на вечеринку, каждая женщина мечтает выглядеть неотразимо и привлекательно. В этом случае вам помогут советы, как наносить вечерний макияж поэтапно. Пользуясь этими советами, вы обязательно будете королевой вечера.





-->