;

пятница, 12 октября 2012 г.

Дынная диета


Дынную диету считают одной из самых эффективных, поскольку соблюдение ее дает быстрый и заметный результат. А поскольку мякоть плода обладает мочегонным эффектом, заодно можно и организм почистить.

В дыне содержатся витамины В, С и А, железо, калий, магний, фосфор, благодаря чему она хорошо воздействует на работу кровообращения, нервной системы и сердца. Она также выводит из организма холестерин и предотвращает атеросклероз, повышает иммунитет и замедляет процесс старения. Прелесть этой диеты в том, что дыня прекрасно насыщает и создает чувство сытости надолго, так что мучительного голода вы испытывать не будете.

Особенности дынной диеты
Дыня создает ощущение сытости на длительное время, поэтому постоянное чувство голода испытывать не придется. Большое количество растительной клетчатки способствует оздоровлению системы пищеварения, помогает очистить организм от шлаков, токсинов и излишних солей, способствуя тем самым омоложению организма, повышению жизненного тонуса и дополнительной энергии.

Дыня работает как естественный расщепитель жира, выводя из организма тяжелые животные жиры и вредный холестерин. Если вы решили испробовать эффект и эффективность дынной диеты, то, разрабатывая ежедневное меню, исходите из того, что съедать в день можно 1-1,5 кг дыни. Плод заранее очистите и разделите на пять частей по количеству приемов в день. Кушать надо через одинаковые промежутки времени. В перерывах между едой пейте негазированную питьевую воду или травяной чай. Очень полезен чай из шиповника, который содержит большое количество витамина С и природных биофлавонидов, что способствует укреплению естественного иммунитета. Выпивать надо 2 л жидкости в день!

Можно применять дыню для разгрузочного дня, в течение которого можно съесть 1 к г дыни, при этом объем выпитой жидкости должен быть около 2 литров. За сутки можно потерять около одного килограмма веса. А если проводить такой день еженедельно, то за два месяца можно потерять от 5-6 кг.

Дынная диета относится к монодиетам, поэтому ее срок не должен превышать 7 дней. Эта диета не рекомендуется больным диабетом.

Дынный салат с семгой

• Филе семги - 250 г
• Лимонный сок - 2 ст. л .
• Алельсиновый сок - 1 ст. л .
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Паста вассаби - 1 ч . л.
• Чеснок - 1 зубчи к
• Натертый имбирь - 1/2 ч. л.
• Дыня (маленькая) -1 /2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Соль, перец, укроп или мята - по вкусу

Филе семги, дыню и огурец нарежьте кубиками. Смешайте лимонный и апельсиновый соки, оливковое масло и вассаби, измельченные чеснок и имбирь. Посолите и поперчите. Рыбу, кусочки дыни и огурца перемешайте с заправкой. Перед подачей украсьте укропом или мятой.

Гаспаччо из дыни

• Дыня "Колхозница" - 1 шт. (около 1 кг)
• Перец желтый сладкий - 2 шт.
• Черешки сельдерея - 4 шт.
• Веточка мяты - 2 шт.
• Лимонный сок - 3 ст. л.
• Белое сухое вино - 2 ст. л.
• Сливки 23%-ные - 1/2 стакана
• Соль - по вкусу

Нарежьте перцы, сельдерей и дыню небольшими кубиками. Примерно 1 стакан кубиков дыни и горсть нарезанного сельдерея отложите. Оставшиеся измельчите вместе с перцами и сельдереем в пюре. Добавьте в пюре лимонный сок, вино и сливки, посолите. Взбейте еще раз и охладите. Готовый гаспаччо разлейте по фужерам и украсьте листиками мяты и отложенными кубиками дыни.
-->