Правила рыбной диеты
Во время рыбной диеты лучше отдавать предпочтение натуральным продуктам. Если вы все-таки производите замену, то не злоупотребляйте селедкой, рыбными консервами. А жирные сорта рыбы лучше исключить тем, кто страдает болезнью почек или поджелудочной железы.
На каждый из трех дней диеты полагается 500-700 г рыбы любых сортов - подойдет навага, треска, судак, хек, камбала, минтай. Можно вводить в рацион и более калорийные сорта - такие как семга и горбуша. И, конечно, лучше использовать щадящие методы термической обработки. Например, готовьте диетические рыбные блюда на пару, используйте возможности мультиварки или запекайте в духовке (без употребления масла!).
Все массу приготовленной рыбы полагается разделить на 5 порций и употребить в течение дня. Из напитков - 1,5 л негазированной минеральной воды на день (причем каждое утро надо обязательно натощак выпивать 1 стакан воды!). Также можно использовать компот из слив и имбиря, приготовленный без сахара. Но кофе, чай и соки в эти дни попадают в группу запрещенных продуктов.
Не пугайтесь! Это не весь перечень продуктов, разрешенных к употреблению. К каждой порции рыбы полагается добавить овощи - примерно 200 -300 г. Это могут быть огурцы, помидоры, зеленый салат, болгарский перец, редис. Но здесь есть одна особенность - овощи можно кушать через 20-30 минут после приема рыбы.
Конечно, такое дробное питание не очень удобно, если вы находитесь на работе. Но можно запланировать диету-трехдневку на выходные дни, «прихватив» всего один рабочий день.
Итак, рыба, овощи, вода и компот. А от всех других продуктов на эти 3 дня придется отказаться!
Произойдет очищение организма от шлаков и токсических соединений - оно начинается вскоре после отказа от кофе, чая, сахара и продуктов, насыщенных жирами и крахмалом.
Кроме того, ударная доза рыбы, которая богата минеральными веществами и полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, благотворно повлияет на работу сердца и сосудов и поддержит иммунную систему.
Худейте и будьте здоровы!