Особенности русских диет

Иностранцы не устают восхищаться красотой наших женщин. И это немудрено, ведь и у нас есть свои секреты стройности, проверенные временем.

Худеем на супе (минус 3 кг за неделю)
В чем суть? Всю неделю на обед и ужиннужно есть овощной суп с сельдереем. Сельдерей давно известен тем, что содержит вещества, способные быстро расщеплять жиры. Другие овощи, которые вы положите в кастрюлю, насытят вас витаминами и клетчаткой, а жидкая текстура блюда создаст объем и подарит чувство сытости. Всю неделю обед и ужин будет состоять только из  этого супа. На завтрак можно есть отварное нежирное мясо (кроме свинины и баранины), любые фрукты, кроме винограда и бананов, овощные салаты, тушеные овощи.

Суп с сельдереем (на 4-6 порций):

• 1/2 белокочанной капусты
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 1 небольшой стебель сельдерея
• небольшой кусочек корня сельдерея
• 500 г томатного сока
• 300 г цветной капусты или брокколи
• 1/2 ст л растительного масла
• 2 зубчика чеснока
• зелень любая по вкусу
• соль, перец

Приготовление

Все овощи вымойте, почистите и порежьте кубиками. Если у вас есть стальная эмалированная посуда, то используйте ее для приготовления супа.  Сложите в кипяшую воду овощи и варите до готовности. Посолите и поперчите. В конце добавьте зелень и растительное масло. Варите еще 2 мин.

Худеем на кашах (минус 5 кг за 2 недели)

В чем суть? Каждое утро едим, геркулесовую кашу - она безумно полезна. Ее легко превратить в соленую, добавив соевый соус, и в сладкую, добавив мед или джем. На обед, полдник и ужин заваривайте 3 ст. ложки любой другой крупы. Калорийность каш, сваренных на воде, - 130-150 ккал на 100 г. Есть кашу можно в любое время, когда захотите. Диета очень сытная, но в то же время эффективная.

Первая неделя. Едим только каши, но сдобренные сливочным  маслом (один кусочек на тарелку) или медом (1 /2 ч. ложки на тарелку). Чтобы не было однообразия и для улучшения пищеварения, можно добавить к каше несладкие яблоки, курагу, чернослив. Дополните рацион соками, травяными чаями и компотами. А на десерт можете есть любые фрукты, кроме бананов и винограда.

Вторая неделя. Постепенно вводим в рацион другие продукты. Делаем это в следующей последовательности: овоши, орехи, молоко, творог, сыр, рыбу, морепродукты, мясо. По утрам продолжаем eсть овсяную кашу, а днем на гарнир варим рис или гречку. Чтобы не было недостатка в витаминах, едим больше зелени. И следим за объемом порций - они должны быть небольшими.