;

пятница, 17 февраля 2012 г.

Блинчики с печенью трески


Состав:

  • 200 г консервированной печени
  • 4 готовых блина по вашему любимому рецепту
  • 2 крутых яйца
  • пучок зелени
  • 1 желтый сладкий перец
Приготовление
Очищенный лук измельчить. Перец без семян нарезать небольшими кубиками. Яйца мелко порубить ножом. Печень трески обсушить бумажной салфеткой, размять вилкой. Все перемешать.

Положить на каждый готовый блин по 2 ст л начинки. Свернуть блины в рулет.