;

суббота, 28 января 2012 г.

Салат "Гранатовое сердце"


Слоеный салат с курицей в форме сердца, украшенный гранатом, идеально подойдет к праздничному меню или в качестве романтического подарка на 14 февраля - День святого Валентина. Особенно он понравится любителям чернослива.

Состав:
- Куриное филе
- Свекла
- Грецкие орехи
- Картофель
- Сыр
- Чернослив
- Майонез.


 Рецепт приготовления: 


 1. Салат выкладывается в форме сердца слоями:
1-й слой: картофель (придать форму сердца), посолить,поперчить,смазать майонезом
2-й слой: 1/2 курицы, смазать майонезом
3-й слой: 1/2 свеклы смешанной с грецким орехом ( я орех на терке терла), смазать майонезом
4-й слой: чернослив
5-й слой: сыр на мелкой терке, смазать майонезом
6-й слой: оставшаяся курица
7-й слой: вторая часть свеклы с грецким орехом, обмазать майонезом весь салат и по бокам тоже. Выложив 7-ой слой, подтянуть всё, чтоб сердце напоминало сердце и не расползалось
8-й слой: гранат

2. Убрать в холодильник на ночь или на сутки)))