;

пятница, 9 декабря 2011 г.

Оригинальный салат "Теремок"


Если нет подходящей посуды для формирования домика, можно использовать, например, картонную коробку подходящего размера. Посуду (или коробку) выстелить пищевой пленкой и укладывать салатик слоями.
1 слой - картофель
 2 слой - яблоки
 3 слой - селёдка
 4 слой - ошпаренный лук
 5 слой - маринованные грибы,
 далее ещё раз всё повторить. Все слои промазать майонезом.


Последним слоем выложить картофель и не смазывать. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов(у меня стоял ночь).

Количество продуктов не указываю, потому что всё зависит от размера посудины в которой будете готовить.

 Утром я взяла тарелку и начала ваять пейзаж На блюдо выложила листья салата и на них перевернула из коробки то, что у меня вышло


 Далее из отварной свеклы и моркови, сделала для домика"облицовку" Дверь и окошко вырезала из пекинской капусты. Смазывая майонезом лепила кирпичики.


 Остатки наших ингридиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и ложим на крышу, затем покрываем "черепицей" из свеклы


 Получилось вот так. Украшаем разной зеленью, как подскажет фантазия.



Чем полезна кремниевая вода
Готовим осетинские пироги
Как приготовить тесто для итальянской пиццы