понедельник, 24 октября 2011 г.

Импульс-диета: плюсы и минусы


Соблюдая импульс-диету, вы уже за 3 месяца наладите обмен веществ и попрощаетесь с вредными привычками в питании и лишними килограммами. Обычно главное в диете - строгие ограничения в рационе. Но в данном случае речь идет о перестройке принципов питания. К тому же только вам решать, сколько придерживаться импульс-диеты.

Принципы организации питания
Определите, к какому из типов вы относитесь:
  1. люди, которым для получения энергии требуются углеводы
  2. те, кто черпает силы из жиров
Проанализируйте описание каждой группы и найдите свое соответствие одной их них.
  • Люди с вегетативной нервной системой низкого типа обычно выносливы, усидчивы и способны к длительной концентрации внимания. У них сухая слизистая бледно-розового цвета и чистая кожа. Чтобы сохранить баланс сил, требуется как можно больше углеводов.
  • Люди с вегетативной нервной системой высокого типа быстро устают и нуждаются в передышках. У них обильное слюноотделение, ярко-розовый язык, повышенная потливость, жирные волосы, проблемная кожа. Для пополнения сил нужно больше жиров.
После того как вы определились с принадлежностью к одной из групп, ваша задача не смешивать в один прием пищи простые углеводы (продукты, представляющие собой практически чистый углевод без примесей,- соки, фрукты, сладости) и сложные (неочищенные или мало очищенные) углеводы: овощи, зерновые, бобовые.

Есть нужно каждые 2 час в течение дня, последний прием пищи - минимум за 2 часа до сна.

Чай и кофе - это отдельная пища, а не лакомство после еды.

Нельзя смешивать растительные и животные жиры.

Белки и овощи можно есть в большом количестве.

 Программа питания для первого типа
  • Чтобы дать себе заряд бодрости, нужны углеводы (в небольшом количестве, но одного типа).
  • Кофе не повредит, но лучшего эффекта вы достигнете, если будете пить травяной чай или воду без газов.
  • Фрукты (за исключением банана и винограда)  и овощи (кроме картофеля) ешьте без ограничений, но помогут сбросить вес яблоки (несладкие), а также цитрусовые и овощи, содержащие кислоту.
  • В разумном количестве разрешено жирное, сладкое и острое; главное - не переборщить.
Примерное меню на день
Утром натощак - кусочек сахара
Через час - 50 г хлеба из муки грубого помола
Через 2 часа - 20 г хлеба, 5 г сливочного масла, 30 г сыра, помидор
Через 2 часа - яблоко
Через 2 часа - 80 г мяса/рыбы, яйцо, печеная картофелина или 1 ст л риса с овощами.
Через 2 часа - 2 кусочка шоколад (20 г)
Через 2 часа - стакан молока
Через 2 часа - немного кислых фруктов

Программа питания для второго типа
  • Начните свой день с порции жира (лучше всего с 1 ч л оливкового масла холодного отжима, не заедая и не запивая). Если появится чувство голода, выпейте чашку зеленого чая, но не раньше, чем через час.
  • Вам не очень нужны фрукты; витамины вы получаете из овощей. Полезнее всего - авокадо. Отдавайте предпочтение также брюкве, тыкве, редису.
Примерное меню на день
Утром натощак - 1 ч л оливкового масла
Через 1-2 часа - чашка зеленого чая
Через 2 час - стакан молока
Через 2 часа - 80 г отварного мяса, рыбы или птицы, или яйцо с картофелиной, сваренной в мундире, или 1 ст л риса с любыми овощами.
Через 2 часа - зеленый чай
Через 2 часа - большая порция салата из любых овощей.

Секреты питания для борьбы с голодом
  • С яблоком съедайте и косточки: они содержат дневную норму йода и способствуют снижению аппетита
  • Выпейте отвар из мяты
  • Выполните точечный массаж: массируйте примерно 4 минуты точку между носом и верхней губой
  • После еды прогуляйтесь
Плюсы диеты
  • Нормализует обмен веществ
  • Повышает тонус организма
  • Формирует новые привычки в питании
  • Способствует потери лишнего веса, пусть и не сразу
Минусы диеты
  • Перестройка подхода к организации питания для многих является сильным стрессом
  • Нет моментального эффекта похудения
  • Диета только для терпеливых и целеустремленных