суббота, 28 августа 2010 г.

Еда и зрение


- Доктор, я все время вижу перед глазами мелькающие точки, - жалуется больной окулисту.
Врач прописал очки. Через несколько дней больной снова приходит.
- Лучше вам? - осведомляется доктор.
- Конечно, теперь я вижу мелькающие точки гораздо отчетливее.

Мы много времени проводим в помещении, а значит, при искусственном освещении, а это -  большая нагрузка для глаз, ослабляющая зрение. Какие продуты и витамины необходимы, чтобы созранить остроту зрения?

Доктора утверждают, что напрямую на зрительную функцию влияет бета-каротин (провитамин А), витамины С и Е. Витамин С нормализует внутриглазное давление, а длительный приём витамина В (тиамина) улучшает зрение у людей с начальной стадией глаукомы. Хотите сохранить зрение - обязательно принимайте зимой эти витамины.

Очень полезен для глаз рыбий жир. Вы с детства его терпеть не можете? Принимайте рыбий жир в капсулах. Одной упаковки капсул хватает на ежегодный курс профилактики.

Универсальный "глазной" продукт - черника. Вместе с черной смородиной и морковью она помогает укрепить сосуды сетчатки. Если в сетчатке уже начались дистрофические процессы, ешьте больше клюквы, черники и пейте отвар шиповника. Близоруким желательно включать в рацион печень трески и свежую зелень (петрушку, укроп, салат, зеленый лук).

А в рацион близоруких детей обязательно надо включать творог, который содержит не только кальций, но и вещества, укрепляющие глазную ткань и препятствующие растягиванию сетчатки в период роста.