ХЛЕБНАЯ ДИЕТА

 Очень толстая пациентка спрашивает у профессора:

- Скажите, доктор, какие упражнения полезны для похудения?
- Я рекомендую Вам поворачивать голову справа налево и слева направо ответил доктор.
- Как часто?
- Всякий раз, когда Вас угощают!

Диетологами разработано огромное количество диет. Некоторые диеты становятся очень популярными, некоторые менее популярны. Одна из новых диет - хлебная диета, которую разработала израильский диетолог Ольга Раз-Кесснер. "Мы установили связь между едой и выработкой серотонина - "гормона радости", - говорит диетолог. - Пациентам предлагались различные типы пищи, и, когда они ели продукты с высоким содержанием белка, уровень серотонина у них стремительно падал, а когда ели хлеб - повышался, а вместе с ним поднималось и настроение".

Съедая небольшой бутерброд каждые 3-4 часа, человек ощущает себя сытым. Отпадает необходимость в более солидных порциях, а также в разного рода соблазнах. За 2 недели можно сбросить 3-5 кг, если соблюдать принципы хлебной диеты.

- Диета делиться на два этапа: первый этап продолжается 1-2 недели, второй - сколько угодно времени.

- Меню первого этапа: ежедневно женщинам нужно съедать 8-12 кусочков диетического хлеба; мужчинам - 12-16 кусочков.

- Диетический хлеб - это хлеб низкой калорийности (менее 260 ккал на 100 г). При желании каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить кусочками обычного (за исключением хлеба из муки тонкого помола).

 - На хлеб можно намазать нежирный творог, кабачковую икру, фруктовый джем. Но слой должен быть очень-очень тонким. Также на хлеб можно положить тоненький кусочек сыра, мяса или рыбы.

- Продукты, которые должны быть в ежедневном рационе помимо хлеба: некрахмалистые овощи (в любом количестве), 200 г нежирного йогурта, 1 порция фруктов (1 яблоко ,или 1 груша, или 3 сливы и др.)

- Три раза в неделю: по 1 яйцу, а также по порции мяса или рыбы с овощами. В "мясной" день количество хлеба сокращается на 3 кусочка.

- Обязательно есть каждые 3-4 часа, даже если не хочется. Пропускать приёмы пищи нельзя!

- На втором этапе хлеб можно заменить другими продуктами " кусочка хлеба равны 1 стакану варёных макарон или фасоли, 2/3 стакана овсяной или гречневой каши, 1 вареной картофелине, 1 вареному початку кукурузы.

- Другие продуты (ежедневно): 200 г йогурта, овощи без ограничений, фрукты - по 3 порций.

- Яйца, мясо, рыба - как на первом этапе.

- Режим питания: обязательно есть каждые 3-4 часа.

- Питьевой режим на обоих этапах: женщинам необходимо ежедневно выпивать 8-10 стаканов. Кроме того, можно пить кофе и чёрный чай.


Весна - пора любви к своей коже
Как ускорить рост волос
Как завязать платок на голове